Слива є одним із небагатьох фруктів, які під час термічного оброблення практично не втрачають своїх корисних якостей, тому сливове варення має потужний набір речовин, необхідних нашому організму.
Натуральне варення зі сливи: в чому користь
Гарний, ароматний і дуже смачний десерт містить чудовий набір різних мікро- та макроелементів, вітамінів та інших інгредієнтів:
1. Вітаміни А, С, Е, PP і майже всієї групи В забезпечують організм захистом від вірусних інфекцій, шкідливих бактерій, запалень, а також від передчасного старіння та різних захворювань репродуктивної системи.
2. Доволі вміст калію в сливових плодах допомагає вивести надлишки небажаних солей важких металів, а фосфор, кальцій і магній позитивно впливають на стан стінок судин і загальну діяльність серцево-судинної системи.
3. Комплект органічних кислот і пектинів бере участь в обміні речовин, запобігаючи дисфункції кишківника, печінки та нирок.
Крім того, екстракт фенольної кислоти, що міститься в зливах, активно пригнічує ріст ракових клітин, водночас не зачіпаючи здорову клітинну тканину. Дивовижні властивості зливових плодів продовжують залишатися об'єктом вивчення, але ви вже зараз зможете переконатися в корисності сливового варення.
Кому рекомендується
Варення з слив традиційно використовувалося в народній медицині для підняття опірності організму та підвищення імунітету, а також для нормальної роботи кишківника. Давно примітно, що регулярне вживання чорносливу, наприклад, зміцнює пам'ять, поліпшує життєвий тонус і настрій.
У будь-якому сорті злив міститься рутин, оздоровлювальний кровоносні судини та нормалізувальний артеріальний тиск — у такий спосіб поліпшується загальне самопочуття людини. Також помічено зниження рівня холестерину в крові шанувальників сливового варення, водночас підвищується гемоглобін і спостерігається сприятливий вплив на стан зору.
Наявність антиоксидантів у варенні з злив дає приголомшливий омолоджувальний ефект — шкіра стає пружнішою й чистішою, а дрібні зморшки згладжуються. Лакомки, що люблять вершковий десерт, можуть похвалитися й більш стійкою нервовою системою, і браком набряків, водночас усі вуглеводи, що містяться в зливах, належать до легкозасвоюваних і не відкладаються у формі жирових запасів на тілі.
Смачне та корисне варення з злив використовується як ласощі до чаю або для начинки тортів і пирогів, а також для приготування різних соусів — крім того, вживаючи це варення, ви прекрасно дбаєте про власне здоров'я.
Об'єм — 0,5 літра.
Основні атрибути | |
---|---|
Країна виробник | Україна |
Тип | Варення |
Користувальницькі характеристики | |
Упаковка | Банка |
Вид консервації | Горіхи |
- Ціна: 120 ₴