Варення із зелених волоських горіхів 0,5 л

Об'єм — 0,5 літра. Горіхи в банці нарізані половинками.

Варення із зелених волоських горіхів — незвичайне ласощі з користю для здоров'я

Волоські горіхи відомі з давніх часів як цінне джерело корисних вітамінів і мінералів. Жменя горіхів заповнює енергію, а їхній вишуканий і приємний смак дарує масу задоволення. Але мало хто здогадується, що з ще зелених плодів волоського горіха готують смачне та, що найголовніше, корисне варення. Ті, хто хоч раз його спробував — оцінили, наскільки це цікавий продукт для різноманітності нашого раціону.

Корисні властивості варення з зелених волоських горіхів

1.    Якісна профілактика авітамінозу в період осені та зими. Варення з плодів волоського горіха має потужний вміст вітаміну С. Вітаміни та мінерали цього продукту зміцнюють імунітет не гірше від свіжих цитрусових.
2.    Протистудний ефект. Спільно із захистом імунітету таке варення надає сили для боротьби з інфекціями, особливо в період спалаху грипу. Теплий чай спільно з кількома ложками такого варення допоможе швидше розпрощатися з кашлем, слабкістю, ломотою й іншими неприємними симптомами.
3.    Профілактика захворювань серцево-судинної системи. Компоненти волоського горіха сприятливо впливають на стан стінок судин і перешкоджають атеросклерозу, роботі серця, а також рівень гемоглобіну.
4.    Нормалізація роботи нервової системи. Постійні стреси та розумова напруга можна згладити кількома ложечками такого варення. Ви забудете, що таке перепади настрою.
5.    Ласощі запобігають виникненню гастриту, виразок шлунка, позбавляють паразитів. Поліпшення роботи травного тракту — одна з головних переваг варення з зеленого горіха.
6.    Омолодження та покращення роботи репродуктивної системи. Для жінок і чоловіків такий продукт корисний однаково.
7.    Поживні речовини допомагають заповнити запас енергії перед і після фізичних навантажень. Це чудовий перекус для тих, хто стежить за своєю фігурою й хоче харчуватися правильно, збалансовано.

Вміст корисних вітамінів і мінералів

Варення з горіхів без консервантів містить найбільше корисних компонентів:
-    Йод, калий.
-   Кальцій, залізо.
-    Магній, фосфор.
-    Бета-каротин.
-    Вітаміни групи B, С, PP, Е.
-    Флавоноїди.
-    Дубильні речовини.
-    Ароматичні олії.
-    Плоди волоського горіха містять низку незамінних амінокислот, насичені жирні кислоти, моносахариди, а також крохмаль.
Варення із зелених плодів волоського горіха — корисний і смачний продукт, який обов'язково має бути на кожному столі. Його цінні властивості допоможуть бути здоровим і гарним на довгі роки.